Channel Indonesia – Wajan gosong merupakan salah satu masalah ibu-ibu yang paling sering terjadi. Biasanya hal ini dapat terjadi karena masak sambil melakukan aktivitas lain.
Jika sudah seperti ini, maka biasanya para ibu mengorbankan pancinya karena sudah tidak bisa tertolong lagi. Tapi tenang, berikut beberapa cara mudah untuk membersihkan panci yang gosong.
Cara Membersihkan Wajan Gosong
Menggunakan Sabun Cuci Piring
Cara membersihkan gosong pada wajan yang paling umum yaitu dengan menggunakan campuran sabun cuci piring dan air panas. Tuangkan sedikit cairan sabun cuci piring ke bagian yang gosong. Setelah itu rendam wajan dengan air panas hingga semalaman. Keesokan harinya, kamu bisa membilas dan menggosoknya dengan spons cuci piring untuk mengangkat kerak gosong pada wajan.
Menggunakan Cuka
Tuangkan cuka ke bagian wajan yang gosong, lalu diamkan beberapa menit. Setelah itu, gosoklah dengan sendok kayu atau spatula kayu secara perlahan.
Menggunakan Garam Kosher
Cara selanjutnya adalah menggunakan garam kosher. Tuangkan garam pada panci yang gosong, lalu campurkan dengan sabun cuci piring. Setelah tercampur, tuangkan air hangat dan diamkan selama beberapa jam. Setelah itu, gosok secara perlahan menggunakan spatula atau sendok kayu agar tidak merusak panci.
Menggunakan Baking Soda
Wajan yang gosong juga dapat dibersihkan dengan baking soda. Caranya, tuangkan baking soda langsung pada panci. Tuang air hangat dan gosok perlahan dengan sendok kayu.
Memakai Lemon
Cara ini umum dilakukan oleh ibu-ibu maupun pelaku usaha kuliner untuk membersihkan wajan yang gosong. Pertama, iris tipis buah lemon, kemudian masukkan ke dalam wajan lalu isi air dan didihkan. Rebus lemon sampai mendidih lalu bersihkan dengan air mengalir sambil digosok menggunakan spons cuci piring.
Menggunakan Air Panas dan Spatula Kayu
Rendam wajan yang masih panas dengan air hangat. Diamkan 15-20 menit agar kerak atau noda gosong terangkat. Kemudian gunakan spatula kayu atau spons untuk menghilangkan kerak gosong dengan cara menggosoknya secara perlahan.
Memakai Krim Tartar
Krim tartar tentu sudah tidak asing lagi bagi para ibu yang sering memasak. Krim ini biasa digunakan untuk membersihkan noda pada peralatan masak. Caranya, tuangkan krim pada panci yang gosong lalu campurkan dengan air. Didihkan krim dan air lalu sambil gosok secara perlahan agar noda terangkat.
Memakai Soda Tawar
Kelebihan soda tawar untuk menghilangkan gosong adalah dapat mengangkat kotoran hingga kerak gosong pada wajan. Cukup tuangkan soda pada permukaan wajan yang gosong dan diamkan beberapa menit. Setelah itu, bilas wajan hingga bersih sambil gosok secara perlahan bagian yang gosong. (Dari berbagai sumber/ Mifta Khurokhmah)
